História a vznik parfemov
PARFEM,PARFEMY, ODKIAĽ SA VLASTNE VZALI?
Poďme si povedať niečo o pôvode, vzniku parfemov, vývine parfemov a nahliadnime trocha do minulosti umenia vyrábať a miešať parfemy.
Slovo PARFEM- /Anglicky - PERFUME/ pochádza z Latinského slova ''PER FUMUM'' čo by sa dalo voľne preložiť ako ''cez výpary, cez zápach, naprieč výparom, proti zápachu''.
PARFUMERIA
PARFUMERIA ako umenie vyrábať a miešať vône do parfémov sa začína niekde v starovekej MEZOPOTÁMII a EGYPTE a ďalej bola rozvíjaná RIMANMI a PERŽANMI. Taktiež PARFUMÉRIA existovala aj v INDII, hlavne boli založené na kadidle a vonných tyčinkách. Tu sa niekde zachovala aj prvá písomná zmienka o destilácii vonných esencii z kvetov. V Hinduistickej Ayurvede Charaka Samhita, Harshacharita napísaná v 7.storočí Nášho Letopočtu v Severnej Indii je zmienka o vonnom oleji z agarového dreva.
Podľa záznamov je za prvého chemika / výrobcu parfemov/ považuje žena TAPPUTI, o ktorej je zmienka už na hlinených doštičkách z MEZOPOTÁMIE približne r.2000 p.n.l.,čiže približne 4000 rokov do minulosti. Destilovala kvety, oleje, trstinové pero spolu s ďalšími aromatickými látkami niekoľkokrát filtrovala a znova destilovala.
Len nedávno archeológovia objavili pravdepodobne nastaršiu parfemériu-výrobňu parfemov a parfémy v PYRGOSE, na CYPRE. Parfémy su datované späť do doby 4000 rokov. Boli objavené v starovekej parfumérii, kde sa nachádzalo najmenej 60 destilačných kotlov, nádob na miešanie,lievikov a nádobiek na parfemy. Rozloha parfumérie bola 4000 m2.V Staroveku ĺudia používali na výrobu koreniny a bylinky ako mandle, koriander, myrhu, bergamot, taktiež živicu zo stromov ihličnanov, no a samozrejme kvety rôznych druhov.
Parfumér Al-Kindi
Arabský chemik / alchymista, parfumér / Al-Kindi (Alkindus) napísal v 9 storočí knihu o parfemoch, ktorú pomenoval ''CHÉMIA-CHEMICKÉ ZLOŽENIE PARFÉMOV A DESTILÁCIA'' Obsahuje viac než 100 receptov a návodov pre výrobu vonných olejov, mastí, aromatizovaných vôd a náhrad a imitácií drahých liekov. Kniha taktiež obsahuje 107 metód a receptov na výrobu parfemov a dokonca zariadení, nástrojov na výrobu parfemov tak ako ''alembic'' stále nesúci svoje arabské meno.
Ibn SINA
Perzský moslimský doktor a chemik-alchymista AVICENNA tak isto známy pod menom lbn SINA predstavil proces extrakcie vonných olejov z kvetov so zmienkou o destilácii, procedúrou ktorá je dnes hlavne využívaná pri výrobe parfemov.
Najskôr experimentoval s Ružou. Až do jeho objavu, tekuté parfemy boli zmesami oleja, rozdrvených bylín a okvetníc kvetov silnej vône. Ružová voda bola viac jemná, delikátna a okamžite sa stala populárnou. Dodnes sú západný štýl výroby parfemov a destilácia silne ovplyvnené týmto Perzským alchymistom.
Príchod PARFEMOV do Európy
Poznanie Parfumérie prichádza do Európy v 14 storočí, pod vplyvom rozširovania Islamu. Ako prvý to boli MAĎARI ktorý predstavili prvý moderný parfém. Vyrobený z vonných olejov, namiešaný na alkoholovej báze. Prvý moderný parfem bol vyrobený v roku 1370 n.l, na príkaz Kráľovnej ALŽBETY, Maďarskej kráľovnej a bol známy v Európe ako '' MAĎARSKÁ VODA''
Umenie parfumérie prosperovalo v renesančnom Taliansku a v 16 storočí bola rafinácia, destilácia rozšírená do Francúzska a to s Catherine de' Medici osobným parfumérom Renem de Florentinim. Jeho laboratórium bolo spojené s jej apartmánmi tajnou chodbou, takže žiadny recept, postup, produkt nemohol byt ukradnutý aby o tom nevedela.
Francúzsko sa rýchlo stalo Európskym centrom výroby kozmetiky a parfemov. Kultivácia kvetov pre ich vonné esencie ktorá začala v 14 storočí sa stalo hlavným odvetvím priemyslu na juhu Francúzska. Cez Renesanciu, parfémy boli hlavne používané šlachtou a bohatou vrstvou obyvateľstva k zamaskovaniu, prerazeniu pachu tela a potu z dôvodu nepravideľného umývania a kúpania sa. No a sme pri koreňoch modernéj PARFUMÉRIE. Vznik podporili zákazníci z tejto vrstvy obyvateľstva, v 18 storočí boli vysadené aromatické stromy a kry v GRASSE vo FRANCÚZSKU. Zásobovali rozrastajúci sa parfumérsky priemysel s ingredienciami potrebnými k výrobe parfemov. Dodnes zostáva FRANCÚZSKO centrom výroby,dizajnu a obchodu s parfemami vo svete.
